Buffet Düsseldorf
Inhaltsverzeichnis
- 1 Buffet Düsseldorf – Genuss für Ihre Veranstaltung
- 2 Organisatorische Details für Ihr Buffet in Düsseldorf
- 3 Regionale Beliebte Speisen und Zutaten für Ihr Buffet in Düsseldorf
- 4 Regionale Beliebte Getränke für Ihr Buffet in Düsseldorf
- 5 Anfrage Formular
- 6 Catering Bereiche
- 7 Catering in der Region
- 8 Eintrag teilen
Buffet Düsseldorf – Genuss für Ihre Veranstaltung
Ein Buffet in Düsseldorf bietet eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Veranstaltung in stilvollem Ambiente zu genießen. Eine herausragende Location ist die „Rheinterrasse Düsseldorf“, die mit ihrer atemberaubenden Aussicht auf den Rhein und die Altstadt besticht. Die eleganten Räumlichkeiten und weitläufigen Terrassen sind ideal für Empfänge und größere Feiern.
Für ein historisches Flair eignet sich das „Schloss Benrath“, ein prächtiges Barockschloss mit weitläufigen Gärten. Hier können Sie in den stilvollen Salons oder im idyllischen Außenbereich Ihr Buffet genießen und Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten.
Eine moderne Alternative bietet das „K21 Ständehaus“, ein Museum für zeitgenössische Kunst, das durch seine beeindruckende Architektur und die weitläufige Dachterrasse besticht. Diese Location ist besonders für kunstaffine Gäste und stilvolle Veranstaltungen geeignet.
Für ein urbanes Ambiente empfiehlt sich der „MedienHafen“. Mit seiner architektonischen Vielfalt und den vielen modernen Veranstaltungsräumen bietet er eine trendige Kulisse, die besonders bei jüngeren Gästen und kreativen Events gut ankommt.
Diese Locations in Düsseldorf bieten den perfekten Rahmen für ein stilvolles Buffet und machen Ihre Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis.
Buffet Düsseldorf – Genuss für Ihre Veranstaltung.

Organisatorische Details für Ihr Buffet in Düsseldorf
Zunächst ist die Terminabsprache von zentraler Bedeutung. Legen Sie das Datum und die Uhrzeit Ihrer Veranstaltung frühzeitig fest und informieren Sie den Catering-Service, um sicherzustellen, dass der gewünschte Termin verfügbar ist und alle notwendigen Vorbereitungen getroffen werden können.
Der Veranstaltungsort spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Teilen Sie dem Catering-Service die genaue Adresse und relevante Details des Veranstaltungsortes mit. Dies umfasst Informationen zur Größe und Ausstattung des Raums, Zugangsmöglichkeiten für Lieferfahrzeuge, Parkmöglichkeiten sowie eventuelle Einschränkungen oder Vorschriften, die berücksichtigt werden müssen. Buffet Düsseldorf.
Die Anzahl der Gäste ist ein wesentlicher Faktor bei der Planung. Geben Sie dem Catering-Service eine möglichst genaue Schätzung der Gästezahl, damit die Menge an benötigtem Essen, Personal und Equipment entsprechend geplant werden kann. Es ist auch sinnvoll, eine Reserve für kurzfristige Änderungen der Gästezahl einzuplanen.
Die Art der Veranstaltung sollte klar kommuniziert werden. Handelt es sich um eine formelle Gala, eine lockere Geburtstagsfeier oder ein geschäftliches Event? Die Art der Veranstaltung beeinflusst viele Aspekte der Planung, einschließlich Dekoration, Ablauf und Service. Teilen Sie Ihre Vision und das gewünschte Ambiente mit, damit der Catering-Service dies in seine Planung einbeziehen kann. Buffet Düsseldorf.
Die Dauer der Veranstaltung ist ebenfalls ein wichtiger Punkt. Informieren Sie den Catering-Service darüber, wann die Gäste eintreffen, wann das Buffet eröffnet werden soll und wann die Feier voraussichtlich endet. Diese Informationen helfen bei der zeitlichen Koordination und sorgen dafür, dass alle Abläufe reibungslos verlaufen.
Ein weiterer organisatorischer Punkt betrifft die Bereitstellung und Handhabung von Equipment. Klären Sie, welches Equipment vom Catering-Service bereitgestellt wird und was Sie eventuell selbst organisieren müssen. Dies kann Geschirr, Besteck, Gläser, Tische, Stühle, Tischwäsche und andere notwendige Gegenstände umfassen. Besprechen Sie auch, wer für den Auf- und Abbau des Equipments verantwortlich ist und wie viel Zeit dafür eingeplant werden muss. Buffet Düsseldorf.
Die Verantwortlichkeit für Reinigung und Entsorgung sollte ebenfalls im Vorfeld geklärt werden. Besprechen Sie, ob der Catering-Service die Reinigung und das Aufräumen nach der Veranstaltung übernimmt oder ob dies in Ihrer Verantwortung liegt. Dies umfasst das Spülen von Geschirr sowie die Entsorgung von Müll und Resten. Ein klarer Plan verhindert Missverständnisse und sorgt dafür, dass der Veranstaltungsort nach der Feier wieder in seinen ursprünglichen Zustand versetzt wird.
Sicherheitsaspekte sind ein weiterer wichtiger Punkt. Informieren Sie den Catering-Service über Sicherheitsvorkehrungen, die getroffen werden müssen, insbesondere wenn die Veranstaltung an einem öffentlichen Ort oder in einem Gebäude mit spezifischen Vorschriften stattfindet. Stellen Sie sicher, dass alle relevanten Genehmigungen vorliegen und der Catering-Service über eventuelle Notausgänge und Brandschutzmaßnahmen informiert ist. Buffet Düsseldorf.
Die Kommunikation und Koordination mit anderen Dienstleistern ist ebenfalls wichtig. Wenn Sie zusätzlich zum Catering-Service noch andere Anbieter wie Fotografen, Musiker, DJs oder Eventplaner engagiert haben, sollte der Catering-Service über deren Zeitpläne und Anforderungen informiert sein, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Zu guter Letzt sollten die Zahlungsmodalitäten klar besprochen werden. Legen Sie fest, wann und wie die Bezahlung erfolgen soll, ob eine Anzahlung erforderlich ist und wie die Schlussabrechnung gehandhabt wird. Klären Sie auch die Bedingungen für mögliche Stornierungen oder Änderungen der Bestellung, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden.

Regionale Beliebte Speisen und Zutaten für Ihr Buffet in Düsseldorf
Ein klassisches Highlight ist der Rheinische Sauerbraten. Dieses traditionelle Gericht besteht aus mariniertem Rindfleisch, das über mehrere Tage in einer Essig- und Gewürzmarinade eingelegt wird. Der Sauerbraten wird mit Rosinen und einer süß-sauren Soße serviert und eignet sich hervorragend als Hauptgericht für ein Buffet.
Ein weiteres beliebtes Gericht ist der Halve Hahn. Dabei handelt es sich um ein Roggenbrötchen, das mit einer dicken Scheibe Gouda-Käse, sauren Gurken, Senf und Zwiebeln belegt ist. Diese einfache, aber äußerst schmackhafte Spezialität ist perfekt für eine rustikale Brotzeit oder als Teil eines Buffets. Buffet Düsseldorf.
Zu den regionalen Klassikern zählt auch das Rheinische Schwarzbrot. Dieses kräftige Brot aus Roggenmehl passt hervorragend zu einer Vielzahl von Belägen und Aufschnitten und ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Käseplatten oder Canapés.
Für Fischliebhaber ist der Düsseldorfer Senfrostbraten eine besondere Delikatesse. Dieses Gericht besteht aus gebratenem Fisch, der mit einer würzigen Senfsoße verfeinert wird. Der Düsseldorfer Senf, bekannt für seinen scharfen Geschmack, gibt dem Gericht eine einzigartige Note und macht es zu einem echten Highlight. Buffet Düsseldorf.
Eine herzhafte und sättigende Beilage ist das Himmel un Äd. Dieses Gericht kombiniert Kartoffelpüree (Erde) und Apfelmus (Himmel) und wird oft mit gebratener Blut- und Leberwurst serviert. Die süß-salzige Kombination ist ein traditioneller Genuss und passt gut zu vielen Fleischgerichten.
Auch Spargel aus dem Rheinland sollte in der Spargelsaison nicht fehlen. Frisch und zart, eignet sich dieser Spargel hervorragend als Beilage oder als Bestandteil von Salaten und Vorspeisen. Seine Qualität und Frische sind weithin bekannt und geschätzt. Buffet Düsseldorf.
Eine süße Spezialität aus der Region ist die Rheinische Rote Grütze. Diese Nachspeise wird aus roten Beeren und Grieß zubereitet und oft mit Vanillesoße serviert. Sie ist leicht, erfrischend und bietet einen perfekten Abschluss für ein reichhaltiges Menü. Buffet Düsseldorf.
Für Käseliebhaber bietet sich der Bergische Käse an. Dieser wird traditionell im Bergischen Land hergestellt und zeichnet sich durch seinen milden bis würzigen Geschmack aus. Er kann pur genossen oder als Teil einer Käseplatte serviert werden und passt hervorragend zu frischem Brot und regionalem Obst.
Der Düsseldorfer Senf sollte ebenfalls nicht fehlen. Er kann in vielen Gerichten verwendet werden, von Marinaden über Soßen bis hin zu Dips, und verleiht jedem Gericht eine charakteristische Schärfe und Würze.

Regionale Beliebte Getränke für Ihr Buffet in Düsseldorf
Das wohl bekannteste Getränk aus Düsseldorf ist das Altbier. Dieses obergärige Bier zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und den malzigen, leicht bitteren Geschmack aus. Altbier wird traditionell in kleinen, zylindrischen Gläsern, den sogenannten „Stangen“, serviert und passt hervorragend zu herzhaften Speisen und regionalen Gerichten. Buffet Düsseldorf.
Ein weiterer regionaler Favorit ist der Killepitsch, ein Kräuterlikör, der aus über 90 verschiedenen Kräutern, Beeren und Früchten hergestellt wird. Dieser Likör hat eine lange Tradition in Düsseldorf und wird meist als Digestif nach dem Essen serviert. Sein kräftiger, würziger Geschmack ist besonders bei Liebhabern von Kräuterschnäpsen beliebt.
Für eine erfrischende alkoholfreie Alternative bietet sich Apfelsaft aus dem Bergischen Land an. Dieser Saft wird aus regional angebauten Äpfeln hergestellt und überzeugt durch seinen frischen, natürlichen Geschmack. Er kann pur genossen oder als Schorle mit Mineralwasser gemischt werden und ist eine erfrischende Option für Gäste jeden Alters.
Ein prickelndes Highlight für festliche Anlässe ist der Rheinische Sekt. Dieser Schaumwein aus der Region besticht durch seine feine Perlage und den fruchtigen Geschmack. Rheinischer Sekt eignet sich perfekt als Aperitif, um auf eine gelungene Feier anzustoßen, und kann auch als Basis für erfrischende Cocktails und Bowlen verwendet werden. Buffet Düsseldorf.
Für Weinliebhaber bieten sich die regionalen Weine aus dem Rheingau und der Ahrregion an. Ein Riesling oder Burgunder aus diesen Gebieten zeichnet sich durch hohe Qualität und charakteristischen Geschmack aus, der durch das spezielle Klima und die Böden der Region geprägt ist. Diese Weine passen hervorragend zu vielen Gerichten und bereichern jedes Buffet.
Nicht zu vergessen ist der Schlossturm-Likör, ein süßer, goldfarbener Likör, der in Düsseldorf hergestellt wird. Dieser wird oft als Digestif serviert und bietet einen milden, angenehmen Geschmack, der einen gelungenen Abschluss für Ihr Buffet-Menü bildet. Buffet Düsseldorf.
Zu den erfrischenden Getränken zählt auch das Rheinhessen-Quellwasser, das für seine Reinheit und den ausgewogenen Mineralgehalt bekannt ist. Es ist eine ideale Ergänzung zu den verschiedenen Speisen und Getränken und sorgt für die nötige Erfrischung an warmen Tagen. Buffet Düsseldorf.
Catering Bereiche
Catering – Buffet – Lieferservice – Partyservice – Fingerfood – Spanferkel – Catering privat
Catering in der Region
Benrath – Bilk – Eller – Flingern – Hilden – Kaarst – Krefeld – Langenfeld – Mönchengladbach – Neuss – Ratingen – Willich
CitiCatering Düsseldorf
Inhaber: Svend Krumnacker
Vertrieb: Holger Kasper
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